Château Maresque Gaillac

 

 photo: Ineke Bakker ©

                     Lucas Schutte, 3 août 1957 Heemskerk, Pays Bas

 

Formations professionnelles:

* École Hôtelière aux Pays Bas

* Marketing & Sales à l'université de CORNELL aux États-Unis

* BPREA Viticulture et Oenologie en Bourgogne France

 

Expériences Professionnelles:

* Sales & Marketing pour l'Intercontinental hôtel Japonais OKURA

* Gérant/Propriétaire d'un groupe de restauration collective aux Pays-Bas

* Importateur des vins Espagnol et Italiens aux Pays-Bas

* Importateur des vins Français:

- Château d'Oupia, Minervois, fam. Iche- La Bastide Saint Vincent, Vacqueyras, fam. Daniel- Didier Dagueneau, Pouilly fumé (Silex)- Jean Teiller, Menetou Salon- Roger Belland, Santenay- Château de Bordes, Lussac St.Emilion, Paul Bordes- Clos de Joncuas, Gigondas, fam. Chastan- Remy Gresser, Alsace Andlau-Jean-Luc Mader, Alsace Hunawihr- Domaine Bosquet des Papes, Chateauneuf du Pape, fam. Boiron- Domaine de Lucas, Côtes de Bourg, fam. Drapeau- Chateau la Caminade, Cahors, fam. Ressès-Champagne Francis Cossy, Jouy-les-Reims

* Viticulture, vinification et élevage de vins Blancs en Bourgogne, des rouges en Bordeaux et en Corbières:

- Domaine d'Azenay à Azé de M. Georges Blanc ***chef Michelin, En 1985, Georges Blanc planta 17 hectares de Chardonnay en pleine zone d'appellation sur le site particulièrement bien exposé d'Azé. C'est ainsi que fut créé le domaine d'Azenay. La production s'élève de 100 à 150 000 bouteilles par an selon le millésime.
Les produits issus de cette terre sont nombreux : Fleur d'Azenay, Mâcon Village, Blanc d'Azenay, Mâcon Azé, Or d'Ozenay, Bourgogne Blanc(en année exceptionnelle), Brut d'Azenay, Crémant de Bourgogne

- Chateau la Cardonne en Médoc chez M. Eric Fabre, ancien directeur technique de Lafite Rothschild, propriétaire de Chateau d 'Anglès, la Clape

- Château Belle-Isle à Lézignan-Corbières.

 

 photo: Carolien Schutte ©